Primers passos per una vida "Zero Waste" i reduir residus

Vivim en un món d’un sol ús, amb rutines estressants i sense temps per relaxar-nos o plantejar-nos res.

Tal com assegura el gran Victor Küppers, “vivim en la queixa contínua, hem de parar i canviar perquè anem com pollastres sense cap””. I així és, però “¿y si todos tuviéramos 10 minutos cada día simplemente para parar, para pensar, para reflexionar, para ordenar ideas...?”

Doncs això és el que ens agradaria que fessis avui, aquí i ara. Prendre’t aquests 10 minuts per reflexionar, però aquesta vegada sobre la teva brossa. Com que sobre la brossa?! Sí, sí, tal com ho llegeixes.

Generar residus és habitual en el nostre dia a dia, però alguna vegada ens hem plantejat com podem intentar generar-ne cada vegada menys? Pregunta’t què és el que més tires a la brossa, de quins materials està fet, si és realment imprescindible per la teva vida o si existeixen alternatives més sostenibles... D’això tracta el moviment Zero Waste!

Què és el moviment Zero Waste?

És un estil de vida que aporta beneficis pel medi ambient, la salut, l’economia i el propi benestar i promou el fet de generar menys residus.

Bea Johnson i la seva família, els precursors d’aquest moviment, van començar el 2008 a adoptar una vida sostenible sense generar residus, seguint la regla de les 5R: refuse, reduce, reuse, recycle & rot.

Rebutjar (el que no necessitem), reduir (d’allò que sí necessitem), reutilitzar (el que consumim), reciclar (el que no puguem rebutjar, reduir o reutilitzar) i compostar la resta. I la clau està en fer-ho en aquest ordre, deixant el reciclatge i el compostatge com a últimes opcions.

Segons Bea “és una vida senzilla que permet dedicar més temps al que un considera important”, ja que “quan vius amb menys, tens més temps per fer allò que és important per a tu, i aquest estil de vida es tradueix en una rutina basada en el ser i no en el tenir”.

El seu llibre “Zero Waste Home” s’ha traduït a més de 20 idiomes i gent de tot el món segueix els seus consells i recomanacions per cuidar de la nostra única llar: el nostre planeta. “Gandhi va dir que la felicitat és quan el que penses, dius i fas està en harmonia, i jo crec que això és el que ens aporta viure sense residus”, assegura Bea Johnson.

Primers passos per començar una vida Zero Residus o Brossa Zero

Els grans canvis comencen per petites accions, així que no t’atabalis pensant en aplicar tots aquests consells de cop. El més important és proposar-se fer un petit esforç i analitzar què és el que està més al teu abast per aportar el teu granet de sorra i generar menys residus.

Una vegada comencis (i parlem amb coneixement de causa i per experiència pròpia), no podràs parar! Ja no seràs tu qui hagis de proposar-te nous reptes, sinó que serà el teu propi cos i la teva pròpia ment qui et demanaran a crits que ho facis i que adoptis un estil de vida residu zero. Promès!

Digues un adéu definitiu al plàstic

Sabies que cada any es fabriquen uns 100 milions de tones de plàstic? I que des de 1950 ja s’han fabricat més de 9 MIL milions de tones de plàstic? Això equival, segons Greenpeace, al pes de mil milions d’elefants. Podríem seguir amb xifres i exemples de forma interminable, però preferim anar al gra.

Posa’t en situació: entres al supermercat i comences a comprar. Omples la cistella i t’adones que pràcticament el 100% conté plàstic o hi està embolicat. Aixeques el cap i veus que totes les estanteries estan repletes d’aquest material. Plàstic, plàstic, plàstic i més plàstic. Prou!

I diràs, i com se suposa que hem de reduir-lo si tot està envasat amb plàstic? Som-hi! Les claus per generar menys residus:

1. Kit per la compra

• Compra bosses de tela o cistelles per la compra

I digues adéu a les bosses de plàstic d’un sol ús. I aquí hi incloem una bossa de tela pel pa, com es feia a la vella escola.

• No compris fruita, carn ni peix envasats

Ves a la fruiteria i col·loca les fruites i verdures en bosses de malla, ecològiques i reutilitzables.

Ves a la carnisseria i demana que no t’envasin la carn en plàstic, que ho facin en paper.

Una altra opció seria, per exemple, portar els teus propis tuppers i que t’hi col·loquin la carn, i de la mateixa forma amb el peix! A la vegada estaràs potenciant el comerç local

• Pasta, olives, cereals, arròs, llegums, galetes, fruits secs...?

Hi ha marques com Barilla que han apostat per un packaging 100% reciclable de cartró de fibra verge, obtingut de boscos gestionats de forma sostenible.

I cada vegada son més botigues ecològiques les que s’obren pas als carrers i ofereixen productes a granel. Així també fomentaràs el km0.

Important! Tot allò que no puguis comprar a granel, compra-ho en l’envàs més gran possible. 

2. Conservació d’aliments

• Les típiques bosses de plàstic de congelació... Fora!

Compra bosses de silicona reutilitzables. Són molt més resistents, podràs utilitzar-les tantes vegades com vulguis i la gran majoria tenen l’avantatge que poden rentar-se al rentaplats :)

• Substitueix el paper film de plàstic i el paper d’alumini

Els embolcalls de cera d’abella són l’alternativa actual sostenible i lliure de tòxics per embolcallar els nostres aliments.

• Utilitza pots de vidre

Per pasta, arròs i llegums, per exemple, i per altres tipus d’aliments pots utilitzar tuppers. I si són carmanyoles de vidre millor, no només pel medi ambient, sinó per evitar que el plàstic s’impregni al menjar.

• Torna als porta entrepans reutilitzables

Segur que de petit/a els teus pares et preparaven l’entrepà en una bosseta per l’hora del pati.

Tornem a lo vintage! La marca Boc’n’Roll ofereix un ampli ventall de models (molt molons) de porta entrepans reutilitzables, però si ets manetes també pots fer-te el teu propi o bé optar pels de silicona reutilitzables. Hi ha opcions per tots els gustos i colors :)

3. Salut, cosmètica i higiene

• Opta per productes de cosmètica natural

Cada vegada més apareixen al mercat marques molt potents que aposten per la sostenibilitat i que, a més, ofereixen productes 100% naturals (lliures de derivats del petroli, silicones, parabens, etc.) i lliures de derivats plàstics.

I si a més estan envasats en alumini, vidre o cartró, hem triomfat!

• Aposta per la cosmètica sòlida!

És un pas que sol costar i donar cert vertigen, però la veritat és que val moltíssim la pena passar-se als sabons i xampús sòlids.

Són encara més beneficiosos pel nostre cos que els convencionals (i n’hi ha que oloren de meravella), duren un munt i solen anar sense cap tipus d’embolcall ni envàs. Què més es pot demanar? Si no us sona Lush Fresh Handmade Cosmetics, us convidem a que hi doneu un cop d’ull...

• Alternatives per tiretes, bastonets de les orelles, raspalls de dents...

Sí, existeixen les seves alternatives de bambú, ecològiques i naturals. Igual d’eficaces, però acurades per tu i el medi ambient!

• I què passa amb la pasta de dents?

És un element totalment imprescindible en el nostre dia a dia per cuidar la nostra salut bucodental. Ja hem solucionat el problema dels raspalls de dents de plàstic però, i la pasta?

També està envasada en plàstic, però marques com Georganics han apostat per treure al mercat un ampli ventall de productes naturals i ecològics per la cura dental i compromesos a no utilitzar cap element plàstic en els seus envasos.

• Desodorant d’esprai? Adéu, Andreu!

Atreveix-te amb l’estic de pedra d’alum, els desodorants de roll-on en format vidre o els naturals en barra, son increïbles! I n’hi ha que inclús protegeixen molt més de la suor (i de forma natural) que els que venen als supermercats. Us sona d’alguna cosa Ben&Anna? Per nosaltres va ser un autèntic descobriment!

• Digues adéu a l’aigua embotellada!

Avui dia existeixen una infinitat d’opcions: des d’instal·lar un filtre directament a l’aixeta, comprar gerres d’aigua que filtren l’aigua, sistemes d’osmosis...

No només contribuiràs a reduir la generació de residus, sinó que a més evitaràs ingerir 9.000 partícules de microplàstics al teu organisme a l’any. I a l’hora de viatjar, porta sempre amb tu una ampolla de vidre o un termo amb la teva pròpia aigua filtrada :)

• Higiene íntima

Has pensat en la quantitat de compreses, salvaslips i tampons que utilitzes per cuidar la teva higiene íntima? Es calcula que una dona arriba a generar més de 6kg de brossa a l’any!

Les qui han provat la copa menstrual diuen que és una meravella, però és que també existeixen compreses de tela reutilitzables i fins i tot calcetes menstruals!

La marca Cocoro, per exemple, comercialitza diversos tipus de calcetes absorbents tant pel flux vaginal com per la menstruació.

4. Llar i neteja

• Substitueix el paper de cuina per draps de tela

És important canviar el xip i rebutjar tot allò que sigui d’un sol ús, inclòs el paper de cuina, encara que no contingui plàstic.

• Tovallons de paper? Meeec! De tela, si us plau!

Només t’acceptem els de paper si tens convidats a casa i et toca passar-te hores a la cuina. Això sí, si són de paper reciclat, que inclús els venen als supermercats, encara millor!

• Digitalitza't

Fins ara probablement imprimies les teves factures, t’entregaven la nòmina en paper, etc., però en el món en què vivim és absurd seguir fent ús del paper podent treure profit dels grans avantatges de la digitalització.

• Digues adéu als fregalls, esponges i baietes convencionals

Existeixen alternatives 100% biodegradables i sostenibles! Fregalls i esponges de luffa o d’espart natural, raspalls de fusta o de fibra de coco, baietes compostables fetes de cotó i cel·lulosa...

• Acomiada’t de les bosses de brossa de plàstic de tota la vida

Prova les compostables o biodegradables. Per internet hi trobaràs una infinitat de marques.

I no t'oblidis de comprar bosses biodegradables per les caquetes de la teva mascota. Compte amb les que porten l’afegit EPI, perquè les venen com a ecològiques i biodegradables i no deixen de contenir plàstic. Opta per les que són de midó de blat de moro :)

• Productes de neteja: suavitzant, detergent...

Ja existeixen les seves alternatives ecològiques! Si vius en una ciutat segur que hi ha alguna botiga que probablement desconeguis i que ofereixi aquest tipus de productes i, a més, a granel!

Sabies que el vinagre blanc i el bicarbonat de sodi són molt eficaços per la neteja de la llar?

Segurament sí, però ens agradaria fer-te un veritable descobriment: les nous de rentat! Literalment són unes nous naturals que serveixen com a detergent natural gràcies a la saponina que contenen. Corroborem que són 100% efectives!

• Per si ets un amant de l’organització

Opta per comprar cistells de roba o de tela en comptes de capses de plàstic. T’ajudaran a organitzar igual la teva llar i a més et serviran per donar-li un toc decoratiu. I si necessites perxes noves, compra-les de fusta.

• Joguines

Joguines pel nostre fill/a, per regalar a algun amic o jocs de taula per tenir a casa? Genial, però que no continguin plàstic! Les de fusta són sostenibles i gens perjudicials per la salut dels nens.

• Per a Zero Wasters professionals

No t’oblidis d’utilitzar piles recarregables en comptes de piles d’un sol ús.

I escolta, que si tens un bon tiberi amb els amics i us voleu estalviar feina de netejar plats, gots, coberts... no oblidis optar pels de cartró! I com que segurament també caurà algun mojito o gintònic, tampoc oblidis comprar palletes de paper o de bambú, que són 100% sostenibles! I els coberts? De bambú o d’acer inoxidable.

Per anar més enllà i adoptar un estil de 100% Zero Residus

Sí, ens heu enxampat. És pràcticament impossible eradicar al 100% la generació de residus. Però el moviment Zero Waste tracta d’adoptar una nova forma de viure que intenti evitar a tota costa el consum excessiu i així començar a generar menys residus. Així doncs, si realment vols intentar aplicar un autèntic estil de vida residu zero, hauràs de posar en pràctica les 5R.

1. Refuse (rebutjar)

És un procés mental complicat, ja que implica dir no a tot allò que no necessitem, i precisament en la societat en què vivim impera el consumisme i la creació de productes per generar necessitats en comptes de satisfer-les.

Però és un primer gran pas per deixar de formar part d’aquesta roda anomenada capitalisme.

2. Reduce (reduir)

Un altre principi bàsic d’aquesta filosofia de vida és reduir tot allò que tenim al nostre voltant. No es tracta d’agafar i tirar la casa per la finestra literalment i desfer-nos de tot el que tenim, sinó de plantejar-nos si l’ús que li donem als objectes que tenim val la pena.

Un exemple: a casa necessitem gel, ja sigui per calmar una possible ferida o per prendre una beguda refrescant, però en comptes de comprar de forma recurrent bosses de gel al supermercat, potser podríem comprar un motllo per fer el nostre propi gel. 0 deixalles!

3. Reuse (reutilitzar)

Amb els consells mencionats anteriorment estaríem aplicant aquesta regla més que bé. I si volem anar més enllà, per què no comprar roba de segona mà? O si tenim roba que ens ha quedat vella i ja no la volem, per què no la venem o l’entreguem a Càrites?

Per què no donar-li una segona vida als mobles decorant-los amb vinil en comptes de comprar-ne de nous? I si volem llegir un llibre en concret, per què comprar-lo si podem aconseguir-lo a la biblioteca si només el llegirem una vegada? Semblen tonteries però tot compta!

4. Recycle (reciclar)

És de les últimes regles que hem d’intentar aplicar, però si no hi ha més remei, no oblidem que reciclar és de vital importància. I no em vinguis amb el conte que no tens espai, eh? Una paperera petiteta al lavabo, per petit que sigui, hi cap!

I ara sí que ja no hi ha excusa, perquè existeixen cubells de les escombraries de tot tipus amb diferents compartiments per poder reciclar, i inclús n’hi ha que semblen sabaters!

5. Rot (compostar)

Evitar desaprofitar menjar no és tan difícil: comprant de forma setmanal en comptes de mensual ajudarà a planificar les teves menjades i comprar de forma més realista i responsable d’acord al que realment necessites. I el que estigui a punt de caducar i no et doni temps a cuinar-ho, al congelador! En bossetes de silicona, eh ;)

I el que realment no puguis aprofitar, prova de compostar-ho. Per això et farà falta una compostadora, que requereix espai i temps. Però tot és proposar-s’ho!

Generar menys residus està a l’abast de tots i cadascun de nosaltres, i ni de bon tros és quelcom tan complicat com pot semblar a priori, però requereix un canvi de mentalitat. T'uneixes a un estil de vida residu zero?